El restaurante Fifteen en Londres es un local bastante popular que debe su fama en gran parte a Jamie Oliver, un chef bastante conocido gracias a su participación en diferentes programas de televisión.
Lo más bello de este restaurante es en sí el proyecto social que maneja y que al mismo tiempo le ayuda a funcionar, ya que resulta ser una forma de ponerle corazón al arte de cocinar.
El restaurante Fifteen y su historia:
Los inicios de este sitio se explican con una de las tantas ideas de Jaime Oliver puestas en marcha por medio de su fundación, el objetivo no es otro que compartir el conocimiento y ayudar a jóvenes en situación de riesgo entre los 18 y 24 años para que aprenden un oficio y así tengan un mejor futuro. El nombre Fifteen se debe a que esta era la cantidad de personas que hacían parte de la primera promoción de este valioso programa, actualmente tiene otras dos sedes en Ámsterdam y Cornualles.
El Menú:
La cocina británica es la especialidad de la casa, allí vas a poder encontrar las más deliciosas preparaciones con los más frescos ingredientes de la temporada. Platos tales como la mozzarella de búfala campana, ravioli de patatas, filete de lubina a la brasa y gran variedad de deliciosos postres y bebidas.
Disposición del Restaurante:
El local se compone de dos plantas, el restaurante principal y la trattoria, aunque a grandes rasgos no es demasiado amplio, pero si se presta para sentirse a gusto pues su ambiente es amigable.
Reservar siempre será una buena opción, incluso se puede hacer online para mayor comodidad.
- Web: http://www.fifteen.net/
- Teléfono: +44 20 3375 1515
- Dirección: 15 Westland Pl, Hoxton, London N1 7NP, Reino Unido
