¿Cuáles son las 5 mejores bodegas de Oporto, Portugal? ¿Dónde encontrarlos? ¿Cómo visitar bodegas en Oporto? Preparamos esta guía rápida para ayudarle a encontrar las mejores bodegas de Oporto.
El vino de Oporto es una de las principales atracciones de la ciudad y, de hecho, es el bien merecido reclamo de su fama. Su visita a Oporto no estará completa sin ver al menos una de las bodegas centenarias de este preciado vino fortificado y sin degustar algunos puertos excelentes.
¿Dónde se produce el vino de Oporto?
El vino de Oporto se produce exclusivamente en el pintoresco valle del río Duero en Portugal. Curiosamente, es el tercer vino con denominación de origen más antiguo del mundo – indicación geográfica protegida desde 1756.
¿Por qué entonces lleva el nombre de la ciudad de Oporto? Porque allí se lleva a cabo la crianza, el embotellado y todo el comercio desde hace siglos.
¿Dónde están las mejores bodegas de vino en Oporto?
¿Donde están las mejores bodegas de porto en Oporto, Portugal?
La mayoría de las bodegas de vino de Oporto se encuentran en la orilla del río Duero frente a la Ribeira de Oporto, pasando por el icónico Puente Luis I.
En realidad, te sorprenderá descubrir que esta orilla opuesta es… otra ciudad. Es Vila Nova de Gaia (o abreviadamente: Gaia), y ahí es donde se encuentran la mayoría de las bodegas de vino de Oporto.
¿Cuáles son las mejores bodegas de vino de Oporto?
Visitar las mejores bodegas de vino porto en Oporto es una experiencia verdaderamente memorable
Hay decenas de empresas vinícolas en la zona, por lo que hay que elegir bien. ¡Ojo con elegir las que ofrecen visitas a las bodegas y cata de vinos, y no sólo cata sin visita!
Te recomendamos las siguientes 5 Mejores Bodegas de Oporto y Gaia:
1. Real Companhia Velha – Bodegas de Vino de Oporto
Real Companhia Velha presume de tener las bodegas más antiguas de Oporto y Gaia
Con más de 270 años de historia, la Real Companhia Velha (Antigua Compañía Real) es la productora de vino de Oporto más antigua que aún existe. La Compañía fue fundada en 1756 por el Rey D. José I y el Primer Ministro – Marquês de Pombal.
La orgullosa historia de esta bodega es bien visible en los elegantes edificios históricos que ocupa. Durante la visita, puede esperar una introducción, una película que presenta los pintorescos viñedos de la Compañía en el Valle del Duero (también los visitamos) y una explicación detallada de las características del vino de Oporto. Durante la visita guiada se pueden admirar excelentes bodegas con enormes depósitos e hileras de barricas. Guías expertos dan explicaciones en varios idiomas. La visita está coronada por la degustación de vinos de Oporto blancos y rubíes.
Visita las bodegas de la Real Companhia Velha
2. Cálem – Bodegas de Vino de Oporto
Vinos de Oporto Premium Cálem maridados con postres durante una degustación sofisticada (fuente www.calem.pt)
Las bodegas históricas de Cálem se encuentran entre las bodegas de vino de Oporto más visitadas. Eso es porque ofrecen una visita muy profesional y muy bien organizada. La visita completa incluye el museo interactivo del vino de Oporto, una visita guiada a sus bodegas históricas, disponible en varios idiomas. La degustación cuenta hasta 5 vinos, incluidos 3 puertos premium de la empresa.
También hay una opción de degustación que incluye maridaje de vino y comida, con degustación de queso y chocolate.
La experiencia única que solo ofrece Cálem es la combinación de la bodega con el concierto de fado tradicional portugués – puedes comprar las entradas aquí.
3. Ferreira – Bodegas de Vino de Oporto
La bodega de Ferreira es una de las más antiguas y reconocidas (fuente www.winetourism.sogrape.com)
Las bodegas de vino de Oporto Ferreira también son una gran opción. La empresa Ferreira, fundada en 1751, es la única productora de vino de Oporto que ha permanecido de propiedad portuguesa a lo largo de toda su historia. Lo interesante es que su propietaria más famosa fue, a diferencia de las otras bodegas, una mujer, doña Antonia Adelaide Ferreira, que dejó una gran huella en la historia de la región del Duero en el siglo XIX. Descubre su intrigante historia durante la visita.
Puede elegir entre varios recorridos diferentes, incluida la visita a las bodegas históricas y varios tipos de vino para probar.
4. Graham’s Lodge
Graham’s Lodge (fuente: www.grahams-port.com)
El renombrado vino de Oporto de Graham pertenece a las bodegas del grupo Symington. Estas son bodegas y fincas premium propiedad de la familia Symington en el valle del Duero y Gaia, cerca de Oporto.
Lo que hace que el histórico Graham’s Lodge sea especial es su fantástica ubicación con excelentes vistas al río Duero, Gaia y Oporto. Graham’s ofrece degustaciones de lujo con, como ellos mismos se describen, “la sensación de un excelente club privado”. Las visitas son posibles solo previa reserva:
5. Espaço Porto Cruz – Centro del Vino de Oporto
Espaço Porto Cruz: increíble centro multimedial de vino de Oporto en Gaia, Oporto
Espaço Porto Cruz es una experiencia diferente a las bodegas de vino de Oporto. ¡Este centro ultramoderno combina exposiciones, visita a bodegas de realidad virtual, tienda de arte y moda, y un restaurante y bar de vinos con una vista absolutamente impresionante! En otras palabras, es un centro cultural y artístico centrado en el vino de Oporto. Genial, ¿no?
Porto Cruz es uno de los productores de vino de Oporto más conocidos a nivel mundial. Ofrece también visitas guiadas a sus grandes bodegas. ¡Es una verdadera experiencia de vino de Oporto de 360 grados!
¿Qué esperar de las mejores bodegas de Oporto?
Degustación de vino de Oporto en Real Companhia Velha en Gaia, Oporto
Los productores de vino de Oporto más reconocidos lo recibirán con una presentación, explicando qué es el vino de Oporto, qué variedades tiene, cómo elegirlo, cuál es el proceso de producción, etc. Lo llevarán a una visita guiada en sus bodegas, dándole te da información interesante sobre los depósitos, barricas y proceso de maduración del vino. Y luego, lo invitarán a una degustación de tipos seleccionados de vino de Oporto, para brindarle una buena base para sus futuros descubrimientos.
Tendrá la posibilidad de buscar asesoramiento para comprar los tipos de vino más interesantes o particulares directamente del productor.
Ordene los tours a las Mejores Bodegas de Oporto aquí
¿Dónde probar el vino de Oporto aparte de las bodegas?
Restaurantes y bares en el distrito de Ribeira por el río Duero, Oporto
Aparte de las bodegas, en Oporto tendrás un montón de opciones para probar el vino de Oporto. Dirígete al distrito de Ribeira y echa un vistazo a los restaurantes y bares de vinos locales. O diríjase al lado opuesto del río Duero hacia Gaia y elija uno de los bares allí, con la encantadora vista de Oporto.
Para comprender aún mejor el vino de Oporto, elija un tour de degustación de vino de Oporto aquí.
¿Qué tiene de especial el vino de Oporto?
Oporto blanco y mi favorito personal: porto tawny
El vino de Oporto – porto – es un vino fortificado, producido por la adición de aguardiente (aguardiente de uva destilado) después de solo un día o unos días después de comenzar la fermentación del vino. Esta receta conserva el dulzor natural de las uvas que otros vinos pierden durante el proceso de fermentación. El resultado es un vino fuerte, goloso, con un aroma muy rico y seductor (alrededor del 20% de alcohol).
El vino de Oporto fue descubierto por los comerciantes de vino británicos en el siglo XVII: tratando de conservar los vinos de la región del Duero por más tiempo para su envío al Reino Unido, experimentaron agregando brandy al vino. El resultado resultó ser tan espectacular, que empezaron a buscar la mejor receta, y así nació el vino de Oporto. El gran éxito del vino de Oporto en Gran Bretaña trajo consigo la fortuna y la fama de este vino, hoy conocido y popular en todo el mundo.
Consulte recorridos con guías locales profesionales, quienes le revelarán los secretos de este excelente espíritu; vea las numerosas opciones aquí.
Visite los viñedos de Oporto en el valle del Duero
Los viñedos de Oporto en el Valle del Duero, Portugal
Hay muchos tours organizados para visitar el espectacular Valle del Duero desde Oporto en una excursión de medio día o de un día. Es una gran oportunidad para descubrir más sobre el vino de Oporto y también para pasar un día idílico en el campo. Consulta aquí el recorrido en coche o cruceros por el río.
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